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Ficha técnica

CASA CARMINA (El Saler, Valencia)

7.5 SOBRE 10

Especialidad: Mediterránea

Propietario/Sumiller/Cocinero: María José y Mari Carmen Marco

Día Cierre: Lujnes y noches. En verano abren las noches de jueves, viernes y sábados

Dirección: Embarcadero 4, 46012 El Saler, Valencia

Provincia: Valencia

Localidad: El Saler

Teléfono: 961 830 254

Nuestra opinión

Honestidad, trazabilidad, amabilidad. Desde 1988 en este restaurante sabemos a los que vamos y lo que comemos. 

Cocina regional elaborada, como las cocas de butifarra y boniato o de escabeche de bonito y boniato. Albóndigas de bacalao, calamar con blanquet, tempura de bacalao.. o la anguila clásica, frita está muy buena o algunos arroces valencianos como el de sepia y alcachofas o el de arros amb fessols y naps clásico, pero ligero y agradable. 

Precio medio unos 35 a 40 €.

Servico en sala amable y profesional. 

 


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