Restaurante con un estilo bien definido, de cocina en equilibrio entre internacional clásica y mediterranea, donde el chef Phil Humphries crea platos de noble arraigambre, como la tradicional Ensalada Waldorf con Queso fundido con Miel, el Paté de Higados de Pollo y Pato con mermelada de Tomate; interpretación de puntos de justa medida para carnes a la Piedra de configuración un tanto exótica, como la carne de Canguro. Buena atención, amable y eficaz. Menús entre 11 y 17,50 €.