cocina de fusion, fundamentada sobre bases culinarias tradicionales, mediterraneas; asi se presenta el restaurante La Font, Salteado de Pirulis con Ajos Tiernos con Natillas de Maíz; Foie Gras a la plancha con Pastel de Morcillas y Manzana; pescados como el Gratinado de Coco y Miel; Carnes como el Lomo de Ternera a la Mantequilla de Tomillo y Romero. Precios inigualables en sus menus: 8,50 € (diario) 12,50 (arroces) o 35 € (degustación).