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LA CALLEJA (Guadarrama, Madrid)
7.8 SOBRE 10
Propietario/Sumiller/Cocinero: ...
Día Cierre: ....
Dirección: Calleja del Potro 6, 28440
Provincia: Madrid
Localidad: Guadarrama
Teléfono: 918 548 563
Nuestra opinión
Típico asador de la Sierra madrileña, Guadarrama, agradable y acogedor.
Desde entrantes sin complicaciones, buenas croquetas de jamón, espárragos, queso de cabra a la plancha con cebolla confitada, jamón ibérico mal lasqueado y flojo... a los platos fuertes, básicamente de carne, aunque tienen algunos pescados muy dignos.
Magnífico lomo alto de "buey" apenas marcado y que sirven con una mini parrilla con brasas, para darle el punto preferido. 32 € el Kg.
Buena carta de vinos a precios lógicos.
Servicio amable.
Precio medio, alrededor de 40 €. Merece una visita.
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