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Fecha: Miércoles, 25 de Julio de 2018

ARTICULO SOBRE FONDILLONES Y PREMIO PARA NACHO COTERON

Noticia completa

Una hoguera de Categoría Especial, la máxima en Alicante, el equivalente a las Fallas de Valencia, le pidió a analista y crítico gastronómico Nacho Coterón un trabajo sobre el Fondillón, el vino mítico tradicional de Alicante.

Se ha publicado en un libro, el Llibret Anual de la Hoguera. 

Y la sorpresa ha sido que a los dos autores, junto con el hijo del "rescatador" de estos vinos, Eleuterio Llorca (a su hijo), les han concedido el honor de ser .... "Cerámic d'Honor"

Gracias amigos de Foguera La Cerámica