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El lunes 17 de septiembre, en la sala de catas de ASPA (en El Campello, Alicante), asociación de sumilleres de la provincia de Alicante, reanudamos las actividades. 

Empezamos duro. Patologías del vino, dirigida por Nacho Coterón a las 18.00 horas.

Analizaremos diversas muestras de vino contaminadas, ex profeso, con brett, ácido acético, TCA... para analizar y memorizar estos problemas, tan, desgraciadamente, frecuentes.

Socios, gratis. No socios. 20 €, previa reserva en:

nachocoteron@elsumiller.com o

nachocoteron@hotmail.com o

a 629 66 81 96